"Быстрые маффины"

"Быстрые маффины" 

 

Ингредиенты:

Для теста:

• яйцо - 1 шт.; 
• сахар - 1/2 стакана; 
• растительное масло - 1/2 стакана; 
• молоко - 1 стакан; 
• соль - 1 ч.л.; 
• разрыхлитель - 1ст.л; 
• мука - 2 стакана; 

Для начинки: 

• вареная сгущенка - 1/2 банка; 
• банан - 1 шт.

Приготовление:

1. В формочки для маффинов выложить по 1ст.л. теста (смотря какие формочки, можно и больше).

2. Сверху выложить чайную ложку варёной сгущёнки и накрыть ст.ложкой теста. Так же, только вместо сгущёнки, на тесто выложить кружок банана. 

3. Выпекать при температуре 180-200 С 15-20 минут. 

4. Вытащить формочки из духовки, пару минут дать остыть и вытряхнуть из них маффины.