понедельник, 30 сентября 2013 г.

"Домашний лимонад с мятой"

"Домашний лимонад с мятой"


Ингредиенты:
  • Вода — 3 стакана
  • Сахар — 1 стакан
  • Ягоды любые — 3 стакана
  • Мята — 6 стеблей
  • Вода минеральная — 6 стаканов
  • Веточки и листья мяты — по вкусу

Приготовление:

  1. В небольшой кастрюле доведите до кипения воду с сахаром, подержите на огне, помешивая, пока сахар не растворится, и выключите огонь. Добавьте листья мяты, перемешайте. Дайте остыть и поставьте в холодильник.
  2. Ягоды засыпьте в блендер, залейте через сито охлажденным сиропом, листья мяты удалите. Взбейте ягоды с сиропом в блендере в импульсном режиме в течение нескольких секунд до измельчения ягод, но не превращая их в пюре.
  3. Стеклянный кувшин до половины наполните льдом, положите туда веточки мяты. Залейте лед минеральной водой и ягодной смесью. Перемешайте, при необходимости добавьте еще лед.
Приятного вам аппетита!

Комментариев нет:

Отправить комментарий