Торт "Зебра в шубе"

 Торт "Зебра в шубе"

Ингредиенты:

На тесто:

• 5 яиц
• 100 г сливочного масла,
• 200 г сметаны
• 180 г сахара
•  2 стакана муки
• Сода пол ч. Ложки (для гашения уксусом)
• столовая ложка какао

Украшение:

• Пачка сухих сливок
• Молоко ( по инструкции приготовления на пачке сух. сливок)
• Кокос
• Сахарные карандаши

Приготовление:

1. Яйца взбиваем с сахаром.
2. Добавляем размягченное сливочное масло, сметану, муку и гасим соду уксусом. Мешаем до однородности.
3. Половину теста перекладываем в другую посудину, в оставшееся добавляем какао и хорошо размешиваем.
4. Начинаем выкладывать будущий пирог в смазанную маслом форму. Сначала в цент формы кладем столовую ложку светлого теста, затем, сверху, ложку шоколадного. И так по очереди. 
4.  Ставим форму в разогретую до 180 градусов духовку примерно на 30-35 минут до готовности (проверить спичкой).

Далее украшаем торт:

• Сухие сливки смешиваем с молоком и взбиваем до мягкой воздушности.

• Распределяем сливки поверх торта. Это можно сделать, просто покрыв его ими сверху, или же выложить с помощью кондитерского мешка и разных насадок.
• После того, как мы покрыли сливками, посыпаем сверху кокосовой стружкой и сахарными карандашами. Опять же, как вам нравится! 

Ну вот и все, торт готов! 

Приятного аппетита :)