Печеночный торт

Коржи:

• печень – 1кг
• яйцо – 2шт
• мука, соль, перец

Начинка:
морковь+лук (обжарить)
майонез

Приготовление:
Печень пропустить через мясорубку, вбить яйца, муку, соль, перец, жарить «коржи», готовый «коржи» смазать майонезом и положить начинку, затем поставить в холодильник и дать пропитаться 3 часа. Торт получается очень вкусным. Приятного аппетита.