четверг, 22 мая 2014 г.

Маффины с клубникой

Необходимые ингредиенты:
  •  200 грамм муки
  •  75 грамм сахара
  •  две стол. ложки молотого миндаля
  •  две чайн. ложки разрыхлителя
  •  150 мл кефира
  •  тертая цедра лимона
  •  одно яйцо
  •  50 грамм растопленного масла
  •  150 грамм клубники

Приготовление:
1. Перемешайте муку с сахаром, молотым миндалем, разрыхлителем и лимонной цедрой.
2. В отдельной миске смешайте кефир с яйцом, растопленным маслом и кусочками клубники.
3. Аккуратно перемешайте сухие и влажные ингредиенты.
4. Разлейте тесто в формочки для кексов, смазанные маслом. Всего должно получиться 12 штук. Выпекайте при 180 С примерно 15-20 минут.

Комментариев нет:

Отправить комментарий